White Fungus, Mu Erh Pilze, weiss, ungeschwefelt, 100g
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Beschreibung
Zutaten: getrocknete, weiße chinesische Pilze.
Werden genau so verwendet wie die schwarzen Mu Erh Pilze. Erst einweichen, dann für Salate, Suppen oder pfannen gerührte Wok Gerichte verwenden.
Zubereitung: Die Pilze unter fliessendem Wasser abspülen (unter 10°C) und eine Stunde lang in einem geschlossenen Behälter mit Wasser, im Kühlschrank einweichen. Pilze erneut abspülen und allein oder mit anderen Zutaten, je nach Gericht, mindestens 10 Minuten lang bei 100°C kochen.
Kühl und trocken lagern.
Werden genau so verwendet wie die schwarzen Mu Erh Pilze. Erst einweichen, dann für Salate, Suppen oder pfannen gerührte Wok Gerichte verwenden.
Zubereitung: Die Pilze unter fliessendem Wasser abspülen (unter 10°C) und eine Stunde lang in einem geschlossenen Behälter mit Wasser, im Kühlschrank einweichen. Pilze erneut abspülen und allein oder mit anderen Zutaten, je nach Gericht, mindestens 10 Minuten lang bei 100°C kochen.
Kühl und trocken lagern.
Hergestellt in China.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Energie: 779 kJ / 192 kcal.
Fett: 1,6 g.
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g.
Kohlenhydrate: 1,2 g.
Davon Zucker: 1,2 g.
Eiweiss: 7,9 g.
Salz: 0,17 g.
Bewertungen
Herstellerangaben
Hersteller:
Asian Brand
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