Rice Cake, koreanisches Tteock Topokki, Staebchen, Allgro, 400g

Zubereitung: Zunächst die Rice Cake Scheiben unter fließendem kalten Wasser abwaschen und abtropfen lassen. Danach in Wasser oder auch Brühe für 2-3 Minuten kochen lassen. Anschliessend in einer Pfanne mit etwas Öl und Gewürzen kurz dünsten, nach Belieben Gemüse Fleisch oder Fisch mit dazugeben.
Zutaten: Reismehl 72%, Wasser, Salz.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

Energie: 948 kJ / 223 kcal.

Fett: 0,7 g.

Davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g.

Kohlenhydrate: 50 g.

Davon Zucker: <0,5 g.

Eiweiss: 4,1 g.

Salz: 0,86 g.