Ponzu, Sojasosse Yuzu, Kikkoman, 150ml

Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) (38 %), Wasser, Branntweinessig 13%, Zucker, Yuzusaft (3,3 %), Speisesalz, Hefeextrakt, natuerliches Aroma.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Duesseldorf, Deutschland.

Durchschnittliche Naehrwerte pro 100 ml.

Energie: 353 kJ / 83 kcal.

Fett: 0 g.

Davon gesaettigte Fettsaeuren: 0 g.

Kohlenhydrate: 13 g.

Davon Zucker: 13 g.

Eiweiss: 4,2 g.

Salz: 9 g.

Unsere Kikkoman Yuzu Ponzu Sauce wird aus ganzen gepressten japanischen Yuzu Fruechten hergestellt. Diese naehrstoffhaltige Zitrusfrucht wird in Asien bereits seit Jahrtausenden angebaut und bereichert vor allem als Yuzu Sauce die feine japanische Küche – frisch, fruchtig und gleichzeitig aromatisch und herzhaft, da sie reich an Umami ist.

Wie unsere Ponzu Zitrone eignet sich auch die Yuzu Ponzu Sauce hervorragend zum Verfeinern der unterschiedlichsten Speisen. Dank ihres milden Geschmacks kann Yuzu Ponzu  nicht nur in Hot-Pot-Gerichten, sondern auch in Salaten, gekochten und gedünsteten Speisen, zu gegrilltem Fisch oder auch als Dipsauce verwendet werden.

Im Vergleich zur Ponzu Zitrone ist unsere Yuzu Sauce weniger suess. Sie bietet aber mit ihrer erfrischenden Saeure ebenfalls ein intensives  Geschmackserlebnis. So ist Kikkoman Yuzu Ponzu immer auch ein echter authentischer Gruss aus der japanischen Kueche!

Wer es einen Hauch suesser mag, greift statt zur Yuzu Ponzu Sauce einfach zur Ponzu Zitrone. Ob  Ponzu Zitrone oder unsere Yuzu Ponzu – beide sind natuerlich vegan!