Mirin, jap. suesser Kochwein, Hinode, <1% Alc. Vol., 400ml

Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, fermentierter Reis, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Es verfeinert Wokgerichte und eignet sich darüber hinaus hervorragend zu Marinieren von Fleisch und Fisch. Ausserdem kann es zum Abrunden von Salatsossen und Dips verwendet werden.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.

Energie:  992 kJ / 233 kcal.

Fett: <0,5 g.

Davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g.

Kohlenhydrate: 58  g.

Davon Zucker: 58 g.

Eiweiss: <0,5 g.

Salz: 0,02 g.