Maeboonlam, fermentierte Fischsosse, for Papaya Salad, 400ml

Zutaten: Fermentierte Fischsauce  93% (Fisch, gemahlener, gerösteter Reis, Wasser, Salz) , Zucker, eingelegter Knoblauchsaft (Wasser, Knoblauch, Salz, Säureregulator: E260), Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E150c, Verdickungsmittel: E415.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml.

Energie: 320 kJ / 75 kcal.

Fett: <0,5g.

Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g.

Kohlenhydrate: 12 g.

Davon Zucker: 11 g.

Eiweiss: 5,8 g.

Salz: 18,6 g.