Hot Chicken Flavor Ramen, Samyang, 140g

Zubereitung: Die Nudeln in 600ml kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen. Danach Wasser abgiessen, 60ml  im Topf lassen. Flüssiggewürz dazu geben und umrühren. Anschliessend Gewürzflocken hinzugeben und nochmals umrühren. Zutaten:
Nudeln (76,6%): Weizenmehl, modifizierte Tapioka Stärke, Palmöl, Weizengluten, Salz, Sojabohnenöl, Zuckerlösung, Süßstoff (D-Sorbitol Lösung (E420), Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Guargummi E412), Säureregulatoren: (Kaliumcarbonat E501), Natriumcarbonat (E500), Natriumphosphate (E339), Zitronensäure (E330), Emulgatoren (Lecithin E322), Polyphosphate (E452), Diphosphate (E450), Farbe (Riboflavine E101).

Suppe (22,7%): Wasser, Sojasosse, künstlicher Huhn Geschmack, weißer Zucker, Gewürze (roter Pfefferpulver, schwarzer Pfefferpulver), Sojabohnenöl, Zwiebeln, Würze (Hefeextraktpulver, Currypulver), Roter Pfeffer-Samen-Öl, Knoblauch, Geschmacksverstärker (Dinatrium 5 Ribonucleotides E635), Mononatriumglutamat (E621), Säureregulator (Zitronensäure E330),  modifizierte Tapioka Stärke, Oleoresin, Capsicum, Farbe (Paprika Extrakt E160c).


Allergiehinweis: enthält Weizen, Gluten und Soja

Samyang Foods Co.,Ltd., 104, Opaesan-ro 3-gil, Seongbuk-gu, Seoul, 136-754, Korea

Herkunft: Süd Korea

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.

Energie: 1584 kJ / 378 kcal.

Fett: 11,4 g.

Davon gesättigte Fettsäuren: 5,7 g.

Kohlenhydrate: 60,7 g.

Davon Zucker: 5 g.

Eiweiss: 8,6 g.

Salz: 2,3 g.