Shiitake Pilze, getrocknet, City Aroma, 454g

Zutaten: getrocknete Shiitakepilze.
Zubereitung: Die Pilze unter fliessendem Wasser abspülen (unter 10°C) und eine Stunde lang in einem geschlossenen Behälter mit Wasser, im Kühlschrank einweichen. Pilze erneut abspülen und allein oder mit anderen Zutaten, je nach Gericht, mindestens 10 Minuten lang bei 100°C kochen.
Kühl und trocken lagern.
Hergestellt in China.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.