Ramen, Hokkien Nudeln, vorgekochte japanische Weizennudeln, Itamae, 200g

vorgekochte Nudeln nach japanischer Art, Ramen, Hokkien.

Zutaten: Weizenmehl 67%, Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Gluten, Salz, Sojaöl, Flüssigzucker, Kurkuma, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Lecithine, Säureregulatoren: Essigsäure, Glucono-delta-Lacton, Apfelsäure, Natriummalate, Milchsäure, Natriumlactat.

Zubereitung: Ramen Nudeln in kochendes Wasser geben und für circa eine Minute kochen lassen.

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Nährwertangaben per 100 g:

Energie: 643 kJ / 152 kcal

Fett: < 0,5 g

davon gesättigt: < 0,1 g

Kohlehydrate: 31 g

davon Zucker: < 0,5 g

Eiweiss: 5,8 g

Salz: 0,29 g